درست کردن محلبی پسته,طرز درست کردن محلبی پسته

طرز درست کردن دسر محلبی پسته

 

مواد لازم برای محلبی پسته :

شیر   ۲ لیوان
نشاسته  ۱ قاشق غذاخوری 
آرد   ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
خامه فرم گرفته ۲ قاشق غذاخوری
پودر پسته ۴ قاشق غذاخوری
رنگ سبز خوراکی کمی به دلخواه

 

طرز تهیه محلبی پسته :

شیر، شکر، آرد و نشاسته را روی حرارت تا وقتی که حباب بزند می پزیم (در حین پخت هم بزنید).

پسته و وانیل را اضافه کرده حرارت را خاموش می کینم. کمی که خنک شد خامه فرم گرفته را ریخته و خوب هم می زنیم و در ظرف های سرو می ریزیم.

و روی آن را با خامه و دارژه تزیین کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی مجله خانوادگی فراگیر نیوز